好吃的家常面條的做法都有哪些？

咱們和貴州面條廠(chǎng)家小編一起來(lái)了解一下：

茄汁肉醬拌面

食材：

番茄、肉末、蔥、蒜、生抽、老抽、蠔油、白糖、鹽、番茄醬、淀粉

做法：

調醬汁：

兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、少許白糖和鹽，一勺番茄醬，一勺淀粉半碗水拌勻備用

番茄切丁，熱油炒肉末至變色，加入蔥蒜爆香，加入番茄炒出汁，倒入醬汁煮至濃稠，面條煮熟撈出，拌勻開(kāi)吃

煎蛋湯面

食材：

面條、雞蛋、青菜、生抽、醋、蠔油、鹽、雞精、青菜、蔥花

做法：

油熱雞蛋煎直兩面金黃，加水煮開(kāi)放面煮

加一勺生抽，一勺醋，小半勺蠔油，少許鹽和雞精，放青菜燙熟，撒蔥花出鍋啦

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